Dünyanın en ileri civciv üretim teknolojileri ile donatılan Şeker kuluçka tesisleri, yılda 76 milyon adet civciv üretim kapasitesiyle çalışıyor.

Şeker bünyesindeki damızlık çiftliklerde üretilen damızlık yumurtalar, özel nakliye araçları ile kuluçkahaneye getirilir. Dezenfeksiyon işleminden geçirilen yumurtalar soğuk hava depolarında uygun ısı ve nem ortamında depolanır. Gerekli kontrolleri ve seleksiyonları yapılarak özenle seçilen yumurtalar 18 günlük gelişimlerini geçirecekleri gelişim makinelerine yerleştirilirler. Bu makinelerde uygun sıcaklık, nem, havalandırma ve döndürme koşullarında 18 günlük gelişimlerini tamamlayan yumurtalar, son üç günlerini geçirecekleri çıkım makinelerine transfer edilir. Çıkım makinelerinde 21’inci gününü tamamlayan civcivler saatte 55 bin adet civcivi ayırma, aşılama ve kutulama kapasitesine sahip otomasyon bölümünde bu işlemleri geçirerek özel nakliye araçları ile Şeker’e bağlı olarak çalışan fason üretim çiftliklerine nakledilirler.

Üretimin her aşamasını izleyen, günlük kayıtları eksiksiz tutan ve saklayan tesisimiz, ISO 22000 Kalite Sistemi ve HACCP kurallarına uygun üretim yapmaktadır.